Príprava
Umyjeme pak choi a nakrájíme stonky na centimetrové kousky. Listy si necháme stranou. Papriku a hlívu nakrájíme na proužky.
Pak choi stonky, papriku a hlívu opečeme na oleji.
Přidáme nasekané listy pak choi a smažíme. Zeleninu vyndáme z pánve.
V pánvi rozehřejeme kokosové mléko, čtvrt litru vody a v tekutině rozpustíme lžíci kari a bujón. Přivedeme k varu a pár minut vaříme za stálého míchání.
Následně přidáme zeleninu, kousky ananasu a omáčku zahřejeme. Servírujeme s opečenými sezamovými semínkami.
Diskusia k receptu (0)
Nový komentár