Príprava
Kroupy prepláchnite a namočte na niekoľko hodín (najlepšie cez noc), potom vodu zlejte.
Na panvici rozohrejte maslo a osmažte cibuľu a cesnak do zlatista.
Pridajte na plátky nakrájané huby a opekajte, kým nepustia vodu a nezmäknú.
Pridajte krúpy, zalejte vodou a pridajte zeleninový Knorr Bohatý bujón.
Povarte zmes na miernom ohni, kým krúpy nezmäknú nevstrebajú všetku tekutinu (cca 30 minút).
Pridajte majoránku, osoľte a okoreňte podľa chuti. Podávajte s čerstvou petržlenovou vňaťou.
Diskusia k receptu (0)
Nový komentár