Príprava
Quinou uvaríme podľa návodu na obale spolu s bujónom. Cibuľu nakrájame na prúžky a osmažíme na oleji. Pridáme k nej rajčiny a deci vody a varíme ďalších 5 minút.
Scedíme cícer a spolu s rascou, škoricou a korením pridáme do panvice.
Jogurt zmiešame s koriandrom, soľou a korením.
Quinou servírujeme s teplou zeleninovou zmesou, jogurtovým dipom a ľanovými semienkami.
Diskusia k receptu (0)
Nový komentár