Príprava
Vystelieme plech papierom na pečenie, ktorý jemne potrieme olejom a vložíme do rúry. Rúru predhrejeme na 200°C.
Zmiešame vajcia, múku, prášok na pečenie, soľ a mlieko v miske, miešame, kým nedostaneme jemné cesto. Odstavíme.
Pripravíme papriky a jarnú cibuľku a nakrájame na malé kocky alebo krúžky.
Rozprestrieme cesto rovnomerne na papier na pečenie, navrstvíme zeleninu a nadrobený feta syr. Pečieme v rúre 15-20 min.
Zložíme palacinku aj s papierom na pečenie z plechu. Navrch rozotrieme cesnakovú omáčku a posypeme umytými špenátovými listami. Zarolujeme palacinku po dlhej strane a podávame nakrájanú na malé kúsky.
Diskusia k receptu (0)
Nový komentár