Príprava
Uvaríme quinou podľa pokynov na obale.
Mrkvu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Očistíme jarnú cibuľku a nakrájame na kolieska. Na lyžici oleja osmažíme mrkvu s ⅔ cibuľky.
Uvarenú quinou s osmaženou mrkvou s cibuľkou zmiešame so 100 ml vody a korením.
Zo zmesi vypracujeme cesto a vytvoríme z neho 12 placičiek. Na zvyšku oleja ich smažíme z oboch strán dozlatista.
Podávame s dipom z tvarohu, zvyšnej tretiny jarnej cibuľky a korením.
Diskusia k receptu (0)
Nový komentár