Name: Rýchla panvica s kuracím mäsom a arašidovým maslom
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ázijská, Česká
Ingredients: 400 g kuracích pŕs, nakrájaných na kúsky; soľ a čerstvo mleté korenie; 2 PL olivového oleja; 1 strúčik cesnaku, rozdrvený; 1 lyžička najemno nastrúhaného zázvoru; 1 brokolica, nakrájaná na malé ružičky; 1 červená paprika, nakrájaná na pásiky; 2 mrkvy, nakrájané na rezance; 2 hrste cukrového hrášku; 4 lyžice nesoleného hladkého arašidového masla; 2 lyžice sójovej omáčky light; 1 lyžička sezamového oleja; 1 Knorr Bohatý bujón kurací; hrsť nesolených kešu orieškov, vopred opražených alebo nasekaných; hrsť klíčkov

HODNOTENIE UŽÍVATEĽOV: 5 (1)

Do 30 minút Doba prípravy

Nenáročné Obtiažnosť

4 Počet porcií

Nepáli Pikantnosť

pridať do obľúbených

Ako vyzerá ideál každodenného varenia? Jedlo, ktoré sa rýchlo pripraví, je plné zeleniny a bielkovín a, čo je najdôležitejšie, výborne chutí! Stačí, ak na panvicu hodíte niekoľko surovín a dobre ich okoreníte. Práve na to slúži bohatý vývar Knorr.

Ingrediencie

400 g kuracích pŕs, nakrájaných na kúsky
soľ a čerstvo mleté korenie
2 PL olivového oleja
1 strúčik cesnaku, rozdrvený
1 lyžička najemno nastrúhaného zázvoru
1 brokolica, nakrájaná na malé ružičky
1 červená paprika, nakrájaná na pásiky
2 mrkvy, nakrájané na rezance
2 hrste cukrového hrášku
4 lyžice nesoleného hladkého arašidového masla
2 lyžice sójovej omáčky light
1 lyžička sezamového oleja
1 Knorr Bohatý bujón kurací
hrsť nesolených kešu orieškov, vopred opražených alebo nasekaných
hrsť klíčkov

Príprava

Kuracie mäso osolíme a okoreníme. Vo veľkej panvici na strednom ohni rozohrejte olej a kuracie kúsky opečte dozlatista. Pridajte cesnak a zázvor, brokolicu, papriku, mrkvu a hrášok a všetko orestujte.

Na záver pridajte arašidové maslo, sójovú omáčku, sezamový olej a bohatý vývar Knorr. V prípade potreby celú zmes podlejeme trochou vody.

Krátko prehrejeme a podávame s ryžou, posypanú nasekanými kešu orieškami a klíčkami.