Name: Rýchla panvica s kuracím mäsom, hráškom a mrkvou
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g kuracích pŕs; 250 g dlhozrnnej ryže; 1 pór; 2 stredne veľké mrkvy; 150 g mrazeného hrášku; 2 PL rastlinného oleja; 2 strúčiky cesnaku; 10 g masla; 1 Knorr Bohatý bujón kurací; Soľ a korenie podľa chuti; Petržlenová vňať na ozdobu

HODNOTENIE UŽÍVATEĽOV: 5 (1)

Do 30 minút Doba prípravy

Nenáročné Obtiažnosť

4 Počet porcií

Nepáli Pikantnosť

pridať do obľúbených

Rýchle, zdravé a chutné jedlo. Presne taká je táto rýchla panvica s kuracím mäsom, mrkvou, hráškom, cesnakom a petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie

500 g kuracích pŕs
250 g dlhozrnnej ryže
1 pór
2 stredne veľké mrkvy
150 g mrazeného hrášku
2 PL rastlinného oleja
2 strúčiky cesnaku
10 g masla
1 Knorr Bohatý bujón kurací
Soľ a korenie podľa chuti
Petržlenová vňať na ozdobu

Príprava

Kuracie mäso nakrájajte na menšie kúsky.

Umyte zeleninu, ošúpte mrkvu a nakrájajte ju na rezance. Pór nakrájame na tenké pásiky, cesnak nadrobno.

Ryžu prepláchneme studenou vodou a uvaríme podľa návodu na obale v mierne osolenej vode.

Na rozpálenej panvici s olejom opečieme mierne osolené a okorenené kuracie mäso, potom pridáme cesnak. K orestovanému mäsu pridajte nakrájanú mrkvu a restujte ďalších 5 minút. Potom pridajte hrášok a pór a restujte ešte niekoľko minút, kým zelenina nezmäkne na skus.

Do hotovej zmesi vmiešajte maslo a potom bohatý kurací vývar Knorr. Premiešajte a nechajte niekoľko minút prehrievať. Dochuťte podľa potreby.

Hotové jedlo ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte s ryžou.