Rýchla zeleninová panvica

HODNOTENIE UŽÍVATEĽOV: 5 (1)
Do 25 minút Doba prípravy
Nenáročné Obtiažnosť
2 Počet porcií
Nepáli Pikantnosť

Pár druhov zeleniny, dobrý olivový olej a panvica. To vám stačí, aby ste behom 20 minút vykúzlili túto zdravú a chutnú zeleninovú panvicu. Pre lepšiu farebnosť odporúčame nakombinovať žltú a červenú papriku.

Ingrediencie

  • 200 g cukety
  • 300 g papriky
  • 100 g hub
  • 150 g cherry rajčat (F50F)
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce pasírovaných rajčat
  • 1 vanička Knorr Bohatý bujón zeleninový

Príprava

Očistíme cukety, papriky a huby. Cuketu nakrájame na plátky, papriky na rezance a šampiňóny na štvrtky. Paradajky umyjeme a rozpolíme.

Cukety, papriky a šampiňóny smažíme na panvici na rozpálenom olivovom oleji asi 5 minút.

Potom k nim prilejeme 250 ml vody, bujón, pasírované paradajky a cherry paradajky. Varíme asi 10 minút a podávame.

Tip na záver : Podávajte posypané feta syrom. Podávame s ryžou, cestovinami alebo bulgurom.

Diskusia k receptu (0)

Nový komentár

#instagram

Recepty na každý deň

Máte doma najrôznejšie ingrediencie, ale nemáte nápad, ako ich spojiť v dobré a zdravé jedlo? Tak sa nechajte inšpirovať na našom Instagrame.

x

Nemôžete nájsť ten správny recept? Skúste zadať ingrediencie z vašej chladničky a nechajte sa inšpirovať.

Generuj recept