Rýchle bolonské špagety | Recepty na každý deň

HODNOTENIE UŽÍVATEĽOV: 5 (1)

Do 25 minút Doba prípravy

Nenáročné Obtiažnosť

Nepáli Pikantnosť

Cestoviny s bolonskou omáčkou sú klasika. Vyskúšajte tento jednoduchý recept, vďaka ktorému pripravíte rýchlu a pritom zdravú večeru.

Ingrediencie

1 cibule
400 g čerstvých rajčat (F50F)
2 lžíce olivového oleje
250 g mletého masa (mix hovězího a vepřového)
30 g oregána z Turecka
250 g špaget
Strouhaný parmazán

Príprava

Cibuľu a paradajky nakrájame nadrobno. Na oleji opečieme cibuľu, pridáme mleté mäso a opečieme. Do zmesi prilejeme asi 150 ml vody, oregano a paradajky. Varíme niekoľko minút. Potom ochutnáme a osolíme a okoreníme. Špagety uvaríme podľa návodu na obale a podávame ich s omáčkou a strúhaným parmezánom.