Rýchle špagety so smotanou a slaninou

HODNOTENIE UŽÍVATEĽOV: 5 (1)

Do 20 minút Doba prípravy

Nenáročné Obtiažnosť

Nepáli Pikantnosť

Tie špagety máte hotové za 15 minút. Medzitým, čo sa varia cestoviny, stihnete pripraviť jednoduchú omáčku z cibule, slaniny a smotany. Sviežosť celému jedlu dodá čerstvá petržlenová vňať.

Ingrediencie

500 g špaldových špagiet (F50F)
1 cibuľa
1 lyžica olivového oleja
100 g slaniny
200 ml smotany na varenie (15 % tuku)
1 vanička Knorr Bohatý bujón zeleninový
Korenie
2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate

Príprava

Špagety uvaríme podľa návodu na obale.

Medzitým ošúpeme cibuľu a nakrájame ju nadrobno. Potom ju osmažíme na rozpálenom olivovom oleji v hrnci dozlatista. Pridáme na kocky nakrájanú slaninu a krátko orestujeme.

Pridáme smotanu na varenie a 150 ml vody, privedieme k varu a necháme v zmesi rozpustiť bujón. Dochutíme korením, prípadne ešte soľou.

Scedené špagety zmiešame s omáčkou. Podávame posypané petržlenovou vňaťou.