Rýchly hubový vývar s čerstvou zeleninou

HODNOTENIE UŽÍVATEĽOV: 5 (1)

Do 35 minút Doba prípravy

Nenáročné Obtiažnosť

4 Počet porcií

Nepáli Pikantnosť

Tento recept je trochu zvláštny. Kombinuje čerstvú zeleninu zaliatu hubovým vývarom. Znie to podivne? Ale chutí to skvele!

Ingrediencie

Zeleninu očistíme a nakrájíme spolu s houbami na menšie kúsky. Pažítku nasekáme.

Vo vode varíme asi dvadsať minút huby, potom hubový vývar scedíme. Pridáme do neho bujón a sójovku a premiešame.

Do misiek naservírujeme čerstvú zeleninu, uvarené huby a zalejeme horúcim vývarom.

Polievku podávame posypanú pažítkou.

Tip na záver : Máte radi vývary? Potom určite vyskúšajte aj tento recept na tradičnú vietnamskú polievku Pho.

Nový komentár

Tvoj komentár

Ohodnotiť recept

Máte doma najrôznejšie ingrediencie, ale nemáte nápad, ako ich spojiť v dobré a zdravé jedlo? Tak sa nechajte inšpirovať na našom Instagrame.

Trendy pokrmy z bežných surovín. To sú recepty na každý deň!