Príprava
Podľa návodu na obale uvaríme šošovicu spolu s bujónom.
Na oleji osmažíme cibuľu nakrájanú nadrobno. Pridáme prelisovaný cesnak a ančovičky z konzervy a osmažíme.
Do panvice pridáme uvarenú šošovicu, premiešame a dochutíme korením.
Keď zmes trochu vychladne, vmiešame do nej ocot, olej a bylinky.
Zeler, uhorku a mrkvu nakrájame na malé kocky. Papriku ogrilujeme a potom tiež nakrájame na menšie kúsky.
Šošovicovú misu servírujeme s kúskami zeleniny, rozdrobenou fetou, píniovými orieškami a žeruchou.
Diskusia k receptu (0)
Nový komentár