Príprava
Na olivovom oleji opečieme cibuľu, cesnak a zázvor dozlatista.
Pridáme rascu, kurkumu, mrkvu, zeler a šošovicu a chvíľu opekáme.
Vmiešame kokosové mlieko, paradajky, vodu a Knorr a privedieme zmes k varu. Varíme, kým nie je šošovica mäkká.
Polievku nahrubo rozmixujeme a vmiešame špenát.
Dochutíme citrónom, soľou a korením a podávame s vlašskými orechmi.
Diskusia k receptu (0)
Nový komentár