Príprava
Špenát sparíme, potom hneď schladíme studenou vodou a vytlačíme z neho prebytočnú tekutinu. Nahrubo nakrájame.
Vlašské orechy nakrájame (alebo rozdrvíme) do misy, kam si nadrobíme aj syr feta a pridáme špenát.
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a osmažíme na oleji.
Do panvice presunieme tiež špenátovú zmes z misy. Ochutíme muškátovým orieškom a korením. Pridáme vajíčka.
Cesto si rozdelíme na osem plátov Štyri potrieme olivovým olejom a na každý navrstvíme štvrtinu zmesi. Prikryjeme druhou štvoricou plátov.
Pečieme asi pol hodiny na 190°C.
Diskusia k receptu (0)
Nový komentár