Príprava
Mrkvu, cibuľu a cuketu nakrájame na malé kúsky.
Vo veľkom hrnci všetko opečieme na oleji a po chvíli pridáme prelisovaný cesnak.
Vo vriacej vode rozmiešame bujón, pridáme paradajky a bylinky.
Varíme 10-15 minút a občas zamiešame.
Do vývaru pridáme orestovanú cuketu s mrkvou, šošovicu a kel a varíme ďalších 8 minút.
Dochutíme soľou a korením.
Diskusia k receptu (0)
Nový komentár