Name: Tradičný zemiakový šalát
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g uvarených zemiakov typu na šalát; 1 mrkva; 1 veľké červené jablko aj so šupkou; 4 nakladané uhorky; 4 lyžice zeleného hrášku; 1 malá cibuľa; Soľ; Čerstvé drvené korenie; 4 lyžice majonézy Hellmann's; 1 lyžicou horčice; 1 lyžica cukru; 1 lyžice octu; Nasekaná pažítka

HODNOTENIE UŽÍVATEĽOV: 5 (1)

Do 45 minút Doba prípravy

Nenáročné Obtiažnosť

4 Počet porcií

Nepáli Pikantnosť

pridať do obľúbených

Pripraviť klasický zemiakový šalát nie je nič zložité. Pre dosiahnutie dokonalej chuti si pripravíme dresing z majonézy, cukru, octu a soli. Zemiakový šalát je síce klasická príloha k vianočnému kaprovi alebo rezňu, ale skvele sa hodí celoročne ako príloha k mäsu. Alebo si dajte mištičku šalátu len tak samotnú – pridajte si k tomu napríklad zavináče a máte plnohodnotný pokrm.

Ingrediencie

600 g uvarených zemiakov typu na šalát
1 mrkva
1 veľké červené jablko aj so šupkou
4 nakladané uhorky
4 lyžice zeleného hrášku
1 malá cibuľa
Soľ
Čerstvé drvené korenie
4 lyžice majonézy Hellmann's
1 lyžicou horčice
1 lyžica cukru
1 lyžice octu
Nasekaná pažítka

Príprava

Najskôr uvaríme celé zemiaky v šupke. Po vychladnutí ich olúpeme a nakrájame na malé kocky.

Mrkvu ošúpeme a nakrájame na kocky. Uhorku s jablkom nakrájame na menšie kocky. Cibuľu nakrájame na jemno. V miske opatrne premiešame zemiaky a zeleninu. Pridáme hrášok a všetko spolu dobre premiešame.

Pripravíme dresing – zmiešame majonézu, soľ, korenie, ocot, cukor. Dresing primiešame do šalátu.

Môžeme dochutiť soľou, octom a cukrom podľa chuti. Zemiakový šalát necháme odležať a pred podávaním posypeme nasekanou pažítkou.