Výborné jednoduché muffiny z vajíčok

HODNOTENIE UŽÍVATEĽOV: 5 (1)
Do 30 minút Doba prípravy
Nenáročné Obtiažnosť
6 Počet porcií
Nepáli Pikantnosť

V chladničke vydržia tieto vaječné muffiny aj tri dni, takže keď prídete hladní z práce, poslúžia ako extra rýchla večera. Môžete ich jesť studené, alebo si ich ohriať v mikrovlnke.

Ingrediencie

  • 6 vajec
  • 50 g baby špenátu (F50F)
  • 1 jarná cibuľka
  • 1 polievková lyžica Provensálske korenie
  • 30 g strúhaného syra
  • 90 g šunky
  • Žerucha (F50F)

Príprava

Špenát umyjeme a nahrubo nasekáme. Jarnú cibuľku očistíme a nakrájame na kolieska. Zmiešame so strúhaným syrom a korením.

Formy na muffiny vymastíme tukom a vyložíme plátkom šunky. Formy naplníme špenátovou zmesou a do každej rozklepneme jedno vajíčko.

Pečieme v predhriatej rúre asi 15 minút pri 200 ° C.

Posypeme žeruchou.

Tip na záver : Do muffinov pridávame to, čo práve potrebujeme spotrebovať. Báječne v nich chutí aj paradajka.

Diskusia k receptu (0)

Nový komentár

#instagram

Recepty na každý deň

Máte doma najrôznejšie ingrediencie, ale nemáte nápad, ako ich spojiť v dobré a zdravé jedlo? Tak sa nechajte inšpirovať na našom Instagrame.

x

Nemôžete nájsť ten správny recept? Skúste zadať ingrediencie z vašej chladničky a nechajte sa inšpirovať.

Generuj recept