Príprava
Špaldové cestoviny vložíme do zapekacej misy. Rozložíme na ne zeleninu.
Pripravíme si bešamel – v panvici rozohrejeme maslo a na ňom krátko osmažíme múku. Miešame, aby sme nemali hrudky. Potom pomaly prilievame mlieko a miešame, kým nemáme hladkú omáčku.
Osolíme, okoreníme a na miernom plameni povaríme 10 až 15 minút. Bešamel odstavíme a vmiešame do neho kocky šunky.
Bešamel nalejeme na cestoviny a posypeme syrom.
Pečieme v predhriatej rúre na 200°C cca 35 minút.
Diskusia k receptu (0)
Nový komentár